关于「葱油酥」

拼音 cōng yóu sū，注音 ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄙㄨ。数据更新于 2026-07-15 21:58:45。

拼音字母	cong you su
拼音首字母	cys
注音符号	ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄙㄨ
注音首符号	ㄘㄧㄙ

扩展释义

葱油酥是四川省传统特色小吃，在川式糕点中，葱油酥椭是圆形块状，饱满完整，大小均匀，不翻酥脱酥，因带有浓郁的葱香味而备受现代都市人的喜爱。制作葱油酥时，需将大葱切碎后取汁，使成品既有葱的味道又不见葱的影子。且甜中带咸，酥松滋润，爽口宜人。葱油酥葱香味很浓，香甜鲜美。由于制作时用鲜葱汁，有葱香而不见葱，因而更为佳妙。葱油酥的面团制作步骤有一定的讲究及各种原料的营养价值。

拆字组词

• 「葱」字组词
• 「油」字组词
• 「酥」字组词

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