请问「虎皮毛豆腐」是什么意思？
关于「虎皮毛豆腐」
拼音 hǔ pí máo dòu fǔ，注音 ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-13 01:04:29。
| 拼音字母 | hu pi mao dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hpmdf |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄆㄧ ㄇㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄏㄆㄇㄉㄈ |
扩展释义
虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（经特殊工艺制作而成，长有约3厘米长的白茸毛）炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴，属于徽菜系-素食类。相传与明朝朱元璋有关。
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