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请问「蛋白水解作用」是什么意思?

关于「蛋白水解作用」

拼音 dàn bái shuǐ jiě zuò yòng,注音 ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ。数据更新于 2026-07-10 09:20:20。

拼音字母dan bai shui jie zuo yong
拼音首字母dbsjzy
注音符号ㄉㄢ ㄅㄞ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄝ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ
注音首符号ㄉㄅㄕㄐㄗㄩ

扩展释义

蛋白水解作用(proteolytic activation),指其分子中的肽键逐步断裂而产生较短的肽段或游离的氨基酸残基的过程。按蛋白质水解程度的不同,可分为完全水解和不完全水解。

拆字组词

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