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请问「葡萄糖酸内酯」是什么意思?

关于「葡萄糖酸内酯」

拼音 pú táo táng suān nèi zhǐ,注音 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄋㄟˋ ㄓˇ。数据更新于 2026-07-12 18:10:43。

拼音字母pu tao tang suan nei zhi
拼音首字母pttsnz
注音符号ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ ㄋㄟ ㄓ
注音首符号ㄆㄊㄊㄙㄋㄓ

扩展释义

葡糖酸内酯又叫葡萄糖内酯,简称GDL或内酯,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。

拆字组词

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