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请问「全素斋」是什么意思?

关于「全素斋」

拼音 quán sù zhāi,注音 ㄑㄩㄢˊ ㄙㄨˋ ㄓㄞ。数据更新于 2026-07-11 02:11:35。

拼音字母quan su zhai
拼音首字母qsz
注音符号ㄑㄩㄢ ㄙㄨ ㄓㄞ
注音首符号ㄑㄙㄓ

扩展释义

全素斋创始人刘海泉,14岁起便在清宫膳做事。掌握了宫廷素菜的烹饪技艺,做得一手好素菜。素菜本是从南方发展起来的,所用原料如腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片等等也多产自南方,调料用糖较多,味道亦以甜为主。

拆字组词

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