关于「辣汁茄丝」

拼音 là zhī jiā sī，注音 ㄌㄚˋ ㄓ ㄐㄧㄚ ㄙ。数据更新于 2026-07-15 19:46:43。

拼音字母	la zhi jia si
拼音首字母	lzjs
注音符号	ㄌㄚ ㄓ ㄐㄧㄚ ㄙ
注音首符号	ㄌㄓㄐㄙ

扩展释义

辣汁茄丝是一道传统名菜，属于浙江菜。炸辣椒油时要用小火，以免将干辣椒丝炸焦；炒菜时要用旺火。味道独特,有些辣茄子500克，红辣椒2个，干辣椒10克，蒜泥1茶匙，酱油2汤匙，糖2茶匙，绍酒少许，葱丝、姜丝各少许。

拆字组词

• 「辣」字组词
• 「汁」字组词
• 「茄」字组词
• 「丝」字组词

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