请问「豆酱」是什么意思？
关于「豆酱」
拼音 dòu jiàng，注音 ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ。数据更新于 2026-07-10 16:24:53。
| 拼音字母 | dou jiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | dj |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄐㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄉㄐ |
基本含义
将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。
详细解释
用豆发酵后制成的酱。
汉王充《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”
拆字组词
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