关于「酱骨头」

拼音 jiàng gǔ tóu，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ。数据更新于 2026-07-15 23:00:15。

拼音字母	jiang gu tou
拼音首字母	jgt
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄍㄨ ㄊㄡ
注音首符号	ㄐㄍㄊ

扩展释义

酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。

拆字组词

• 「酱」字组词
• 「骨」字组词
• 「头」字组词

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