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请问「醋熘鳜鱼」是什么意思?

关于「醋熘鳜鱼」

拼音 cù liū guì yú,注音 ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-11 03:51:52。

拼音字母cu liu gui yu
拼音首字母clgy
注音符号ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄘㄌㄍㄩ

扩展释义

醋溜鳜鱼是一道的地方名菜,属于淮扬菜。以鳜鱼和韭黄为原料,此菜外焦脆里鲜嫩,浇上沸卤汁,发出“吱吱”响声,醋香扑鼻,甜酸适口。

拆字组词

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