请问「镶碗」是什么意思？
关于「镶碗」
拼音 xiāng wǎn，注音 ㄒㄧㄤ ㄨㄢˇ。数据更新于 2026-07-10 21:56:11。
| 拼音字母 | xiang wan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xw |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄨ |
扩展释义
镶碗被誉为四川梓潼县三绝之一。最早是宫廷御膳，以蛋清、蛋黄、精瘦肉末为主料，分层镶嵌清蒸后，辅以清淡羹汤而成。看上去上黄中白下肉色，层次分明，吃起来真是清香、酥软、味鲜。
拆字组词
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