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请问「风干肉」是什么意思?

关于「风干肉」

拼音 fēng gàn ròu,注音 ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-12 17:11:20。

拼音字母feng gan rou
拼音首字母fgr
注音符号ㄈㄥ ㄍㄢ ㄖㄡ
注音首符号ㄈㄍㄖ

扩展释义

风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味独特。

拆字组词

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