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请问「饸饹」是什么意思?

关于「饸饹」

拼音 hé le,注音 ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙。数据更新于 2026-07-16 01:53:19。

拼音字母he le
拼音首字母hl
注音符号ㄏㄜ ㄌㄜ
注音首符号ㄏㄌ

基本含义

用饸饹床子(做饸饹的工具,底有漏孔)把和(huó)好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。也作合饹。也叫河漏 (hé·lou)。

详细解释

  1. 北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条,煮着吃。也称河漏。

    李季《王贵与李香香》第一部五:“放着白面你吃饸饹,看上王贵你看不上我!”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》:“婆婆让我压饸饹,大姑子让我擀面条。”

拆字组词

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