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请问「马家烧麦」是什么意思?

关于「马家烧麦」

拼音 mǎ jiā shāo mài,注音 ㄇㄚˇ ㄐㄧㄚ ㄕㄠ ㄇㄞˋ。数据更新于 2026-07-10 13:11:33。

拼音字母ma jia shao mai
拼音首字母mjsm
注音符号ㄇㄚ ㄐㄧㄚ ㄕㄠ ㄇㄞ
注音首符号ㄇㄐㄕㄇ

扩展释义

百年马烧麦,原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于清嘉庆元年(1796年)。用开水烫面,大米粉作扑面。选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅,加调料用清水浸煨成稀疏的“伤水馅”。

拆字组词

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