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请问「冷锅鱼火锅」是什么意思?

关于「冷锅鱼火锅」

拼音 lěng guō yú huǒ guō,注音 ㄌㄥˇ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ。数据更新于 2026-07-10 13:02:06。

拼音字母leng guo yu huo guo
拼音首字母lgyhg
注音符号ㄌㄥ ㄍㄨㄛ ㄩ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
注音首符号ㄌㄍㄩㄏㄍ

扩展释义

冷锅鱼其实是重庆火锅鱼的一种新食法,由于其端上桌之前已将鱼加工好,并放入锅底中,鱼在端上桌时即可食用;鱼吃完后,可将锅底加热继续烫食其他菜品,冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“一锅两吃”。

拆字组词

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