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请问「黑曲霉」是什么意思?

关于「黑曲霉」

拼音 hēi qū méi,注音 ㄏㄟ ㄑㄩ ㄇㄟˊ。数据更新于 2026-07-12 07:09:13。

拼音字母hei qu mei
拼音首字母hqm
注音符号ㄏㄟ ㄑㄩ ㄇㄟ
注音首符号ㄏㄑㄇ

扩展释义

黑曲霉,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,曲霉属真菌中的一个常见种。广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中。是重要的发酵工业菌种,可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。有的菌株还可将羟基孕甾酮转化为雄烯。生长适温28℃左右,最低相对湿度为88%,能引致水分较高的粮食霉变和其他工业器材霉变。

拆字组词

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