请问「鱼松」是什么意思？
关于「鱼松」
拼音 yú sōng，注音 ㄩˊ ㄙㄨㄥ。数据更新于 2026-07-10 13:11:39。
| 拼音字母 | yu song |
|---|---|
| 拼音首字母 | ys |
| 注音符号 | ㄩ ㄙㄨㄥ |
| 注音首符号 | ㄩㄙ |
基本含义
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。
详细解释
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑，炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
拆字组词
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