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请问「黑麦糖」是什么意思?

关于「黑麦糖」

拼音 hēi mài táng,注音 ㄏㄟ ㄇㄞˋ ㄊㄤˊ。数据更新于 2026-07-12 05:35:30。

拼音字母hei mai tang
拼音首字母hmt
注音符号ㄏㄟ ㄇㄞ ㄊㄤ
注音首符号ㄏㄇㄊ

扩展释义

黑麦糖,用黑麦粮食颗粒做的糖。黑麦粮食颗粒,尤其是黑麦糠富含食物纤维和一种非常重要的果聚糖浓缩物,因此很可能会有益生(prebiotic)作用。芬兰技术研究中心的SirpaKarppinen说:“食物纤维在人体健康中发挥着重要作用,食物纤维在大肠里进行微生物发酵,可以促进人体健康。”虽然黑麦里含有的淀粉、食物纤维和蛋白质等常量营养元素在其他谷类食品里也同样含有,但是黑麦中的淀粉和粗蛋白质含量要少于小麦,而自由糖(以蔗糖和果糖低聚糖为主)和食物纤维含量高。

拆字组词

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