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请问「鸭掌包」是什么意思?

关于「鸭掌包」

拼音 yā zhǎng bāo,注音 ㄧㄚ ㄓㄤˇ ㄅㄠ。数据更新于 2026-07-10 10:37:58。

拼音字母ya zhang bao
拼音首字母yzb
注音符号ㄧㄚ ㄓㄤ ㄅㄠ
注音首符号ㄧㄓㄅ

扩展释义

鸭掌包是,四川著名的传统小吃,属川菜系,味道鲜美。其地域小吃所不具备的。将面粉加盐拌匀用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油15克揉匀成团待用;将去骨鸭掌用盐水洗净,切成细末待用。金针菜、冬菇,用温水浸发洗净,切成细末,与各种调料拌匀,制成馅;将面粉团摘坯、制皮,包入馅,捏成水饺形,上锅煎至金黄即可

拆字组词

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