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请问「麦芽酚」是什么意思?

关于「麦芽酚」

拼音 mài yá fēn,注音 ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣ。数据更新于 2026-07-11 07:24:42。

拼音字母mai ya fen
拼音首字母myf
注音符号ㄇㄞ ㄧㄚ ㄈㄣ
注音首符号ㄇㄧㄈ

扩展释义

麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,其中麦芽酚的添加量约110μg/kg.据计算,麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5~29mg,但在某些人群中,实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍。

拆字组词

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