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请问「鳝鱼面」是什么意思?

关于「鳝鱼面」

拼音 shàn yú miàn,注音 ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ。数据更新于 2026-07-12 04:06:25。

拼音字母shan yu mian
拼音首字母sym
注音符号ㄕㄢ ㄩ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄕㄩㄇ

扩展释义

鳝鱼面是江南地区非常经典的传统面食小吃。把鳝鱼洗净粘液,先对半再切小段,韭黄切小段。用3大匙爆炒鳝鱼,并加入所有调味料炒匀,然后放入意大利面同炒。最后放入韭黄,炒匀即可盛出。

拆字组词

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