请问「醃肉」是什么意思？
关于「醃肉」
拼音 yān ròu，注音 ㄧㄢ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-10 20:24:19。
| 拼音字母 | yan rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | yr |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄧㄖ |
扩展释义
腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
拆字组词
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