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请问「台湾高山茶」是什么意思?

关于「台湾高山茶」

拼音 tái wān gāo shān chá,注音 ㄊㄞˊ ㄨㄢ ㄍㄠ ㄕㄢ ㄔㄚˊ。数据更新于 2026-07-16 01:33:34。

拼音字母tai wan gao shan cha
拼音首字母twgsc
注音符号ㄊㄞ ㄨㄢ ㄍㄠ ㄕㄢ ㄔㄚ
注音首符号ㄊㄨㄍㄕㄔ

扩展释义

台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内,海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县 、南投县 内海拔1000~1300公尺新兴茶区。高山气 候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低,茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高,芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高。色泽翠绿鲜活,滋味甘醇,滑软,厚重带活性,香气淡雅,水色蜜绿显黄及耐冲泡。

拆字组词

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