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请问「山东海参」是什么意思?

关于「山东海参」

拼音 shān dōng hǎi cān,注音 ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄏㄞˇ ㄘㄢ。数据更新于 2026-07-12 01:44:31。

拼音字母shan dong hai can
拼音首字母sdhc
注音符号ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄏㄞ ㄘㄢ
注音首符号ㄕㄉㄏㄘ

扩展释义

山东海参是一道地方名菜,属于鲁菜,山东海参以海参为主要材料。净锅置火上,放清汤400克烧开,分别入海参、鸡片永一下捞出,均放入大汤碗内,撒上葱丝、香菜段、蛋皮片。场锅再加入清汤600克,加热,放料酒20克、精盐、味精、酱油、海米,烧开,撇去浮沫,加醋、胡椒粉调味,淋上芝麻油,冲入放有海参、鸡片的汤碗内即成。

拆字组词

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