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请问「鲜炸香菇」是什么意思?

关于「鲜炸香菇」

拼音 xiān zhà xiāng gū,注音 ㄒㄧㄢ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ。数据更新于 2026-07-10 08:59:15。

拼音字母xian zha xiang gu
拼音首字母xzxg
注音符号ㄒㄧㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ
注音首符号ㄒㄓㄒㄍ

扩展释义

材料:1.新鲜香菇8∼10朵,鸡蛋1枚,葵花籽油500㏄ 2.鸡蛋1枚,低筋面粉1/2杯,太白粉1又1/2大匙 3.黄芥末2大匙,糖1小匙,蕃茄酱3大匙,香菜末1小匙,胡椒盐1小匙做法:1.新鲜香菇修去蒂头,拌入少许的胡椒盐;材料1的蛋打散,将所有材料2拌匀成粉浆;香菇先沾裹蛋汁,再裹沾粉浆备用。 2.将所有材料3充分拌匀成调味酱备用。 3.热锅,放入葵花籽油以中火烧热至175℃,放入香菇炸约10秒即捞起沥干油份,食用时搭配调味酱即可。

拆字组词

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