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请问「稀卤面条」是什么意思?

关于「稀卤面条」

拼音 xī lǔ miàn tiáo,注音 ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ。数据更新于 2026-07-16 11:54:59。

拼音字母xi lu mian tiao
拼音首字母xlmt
注音符号ㄒㄧ ㄌㄨ ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ
注音首符号ㄒㄌㄇㄊ

扩展释义

原料1、面条500克,猪五花肉200克,熟猪油、酱油和鸡蛋各100克,水发竹笋80克; 2、水发木耳和水发海带各60克,水发金针菜和湿淀粉各40克,胡椒粉和味精各4克,料酒10克,葱花和芽菜各20克,鲜汤800克,精盐适量。1做法1、将猪肉、竹笋、木耳和海带均切成1厘米长的段,芽菜切碎。 2、炒锅置火上,放入熟猪油60克烧至六成热,将肉片炒至发白,加入竹笋、木耳、金针菜和海带略炒片刻,下入胡椒粉1克、酱油35克和料酒继续炒至上色入味,倒入鲜汤烧沸,撇去浮沫,撒入精盐和味精2克,用湿淀粉勾芡,淋入打散约鸡蛋液,用勺搅几下即成面臊。 3、将剩下的酱油、熟猪油、味精、胡椒粉、葱花和芽菜分放入各个碗内...

拆字组词

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