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请问「羊骨韭菜粥」是什么意思?

关于「羊骨韭菜粥」

拼音 yáng gǔ jiǔ cài zhōu,注音 ㄧㄤˊ ㄍㄨˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄓㄡ。数据更新于 2026-07-13 20:58:47。

拼音字母yang gu jiu cai zhou
拼音首字母ygjcz
注音符号ㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄓㄡ
注音首符号ㄧㄍㄐㄘㄓ

扩展释义

做法1.将韭菜拣杂、洗净后,切成韭菜碎末,备用; 2.将羊骨洗净,用刀背砸碎,放入锅中,加清水及葱花、姜末、料酒,中火煮1小时; 3.待羊骨汤汁呈浓稠状,取羊骨汤汁,与淘洗干净的粳米同入沙锅; 4.视需要再加清水适量,大火煮沸,调入韭菜末。改用小火煨煮成稠粥。早晚2次分服。功效对风寒湿痹型关节炎尤为适宜。

拆字组词

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