请问「扬州酱菜」是什么意思？
关于「扬州酱菜」
拼音 yáng zhōu jiàng cài，注音 ㄧㄤˊ ㄓㄡ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-10 18:57:39。
| 拼音字母 | yang zhou jiang cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | yzjc |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄓㄡ ㄐㄧㄤ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄧㄓㄐㄘ |
扩展释义
扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久，问世于汉朝，发展于隋唐，兴盛于明清。扬州酱菜有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须等数十个规格品种。
拆字组词
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