关于「猪血丸子」

拼音 zhū xuè wán zi，注音 ㄓㄨ ㄒㄩㄝˋ ㄨㄢˊ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-16 03:16:33。

拼音字母	zhu xue wan zi
拼音首字母	zxwz
注音符号	ㄓㄨ ㄒㄩㄝ ㄨㄢ ㄗ
注音首符号	ㄓㄒㄨㄗ

扩展释义

猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区、新宁县等地的传统名菜，属于湘菜系。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。

拆字组词

• 「猪」字组词
• 「血」字组词
• 「丸」字组词
• 「子」字组词

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