请问「茄泥」是什么意思？
关于「茄泥」
拼音 jiā ní，注音 ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ。数据更新于 2026-07-10 17:06:08。
| 拼音字母 | jia ni |
|---|---|
| 拼音首字母 | jn |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄋㄧ |
| 注音首符号 | ㄐㄋ |
扩展释义
茄泥是一道美食，主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂，白色，酱香别有风味。宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。
拆字组词
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