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请问「潮州卤水拼盘」是什么意思?

关于「潮州卤水拼盘」

拼音 cháo zhōu lǔ shuǐ pīn pán,注音 ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ。数据更新于 2026-07-12 23:11:23。

拼音字母chao zhou lu shui pin pan
拼音首字母czlspp
注音符号ㄔㄠ ㄓㄡ ㄌㄨ ㄕㄨㄟ ㄆㄧㄣ ㄆㄢ
注音首符号ㄔㄓㄌㄕㄆㄆ

扩展释义

潮州菜的最突出特点,是以烹制海鲜见长,对海鲜的烹调选料考究,制作精细,至于以酱碟佐料,达到新鲜美味,清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻,这次提到的卤水拼盘虽不是海鲜,但也在潮州席上享有盛誉。

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