请问「菠菜骨汤粥」是什么意思？
关于「菠菜骨汤粥」
拼音 bō cài gǔ tāng zhōu，注音 ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄍㄨˇ ㄊㄤ ㄓㄡ。数据更新于 2026-07-12 13:07:20。
| 拼音字母 | bo cai gu tang zhou |
|---|---|
| 拼音首字母 | bcgtz |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄘㄞ ㄍㄨ ㄊㄤ ㄓㄡ |
| 注音首符号 | ㄅㄘㄍㄊㄓ |
扩展释义
原料猪棒骨2根、姜3-4片、免淘洗大米、菠菜配料醋、盐、白胡椒粉、香油操作1、将猪棒骨从中间斩断，洗净放入冷水中煮开再煮2分钟，捞出洗净血沫。将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中，水量要没过棒骨，是原料的4-5倍左右。 2、放入3-4片姜，煮开后转小火。 3、滴入一些醋，这样可以促进钙的释放。锅里的汤保持汤面微开，熬制两小时，直至股肉酥烂。 4、将熬好的汤放凉以后，撇去浮油。 5、骨头汤过滤以后分装入保鲜盒中。分装好的高汤密封放入冰箱，冷藏可存放一周，冷冻可存放两三个月。 6、将免淘洗的大米放到搅拌机中，用研磨功能绞成碎米。 7、搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间，还能让粥熬得更黏稠。 8、把熬好的骨...
拆字组词
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