请问「面包老化」是什么意思？
关于「面包老化」
拼音 miàn bāo lǎo huà，注音 ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄌㄠˇ ㄏㄨㄚˋ。数据更新于 2026-07-13 20:44:05。
| 拼音字母 | mian bao lao hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | mblh |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄌㄠ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄇㄅㄌㄏ |
扩展释义
面包老化是面包在贮藏过程中质量降低的现象，表现为表皮失去光泽、芳香消失、水分减少、瓤中淀粉凝沉、硬化掉渣、可溶性淀粉减少等。面包老化主要是由于面包中主要成分如淀粉、蛋白质、脂类等在焙烤和贮存过程中所发生的化学和物理变化及它们之间的相互作用。此外，还受水分、温度、加工工艺、面包添加剂等多种因素相互影响。
拆字组词
相关词语
- 一念之错是什么意思？
- 优乐是什么意思？
- 台北飘雪是什么意思？
- 周占顺是什么意思？
- 圣洁使者臂甲是什么意思？
- 圆点是什么意思？
- 多趾是什么意思？
- 墨冰仙是什么意思？
- 大道真门是什么意思？
- 夏津县气象局是什么意思？
- 子洲县是什么意思？
- 姚关镇是什么意思？
- 孔雀王是什么意思？
- 康恩贝是什么意思？
- 急性脊髓炎是什么意思？
- 拉伦茨是什么意思？
- 春日楠是什么意思？
- 李群华是什么意思？
- 李宣榕是什么意思？
- 椭圆腊龟甲是什么意思？
- 洪珍是什么意思？
- 淡月是什么意思？
- 班底是什么意思？
- 独孤子陵是什么意思？
- 百事运动是什么意思？
- 穿越之孟姜女是什么意思？
- 秦氏卷柏是什么意思？
- 臧恒望是什么意思？
- 莲蓉芝麻球是什么意思？
- 花阡陌是什么意思？
- 被美女召唤是什么意思？
- 补天浴日是什么意思？
- 說好的幸福呢是什么意思？
- 谢小燕是什么意思？
- 贝拉内是什么意思？
- 迅即是什么意思？
- 软水是什么意思？
- 辛哈是什么意思？
- 迷路是什么意思？
- 闭关是什么意思？
- 颐高上海街是什么意思？
- 马骏杰是什么意思？
- 高山肺形草是什么意思？
- 鲁僖公是什么意思？
- 鸟狙是什么意思？
- 泉州迎宾馆是什么意思？
- 荆州市安监局是什么意思？
- 路古恩侦察机是什么意思？
- 大额尾付贷款是什么意思？
- 肉酿柚子皮是什么意思？
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 江苏天气是什么意思？ 最后的维加斯是什么意思？ 西宁天气预报30天是什么意思？ 厦门天气预报30天是什么意思？ 牛立志是什么意思？ 查看云南天气-温度计网 查看云南天气 云南是什么意思？ 百家号是什么意思？ 瓦房店天气预报30天是什么意思？ 呼和浩特天气预报30天是什么意思？ 新疆雪豹是什么意思？ 长春天气预报30天是什么意思？ 查看江西天气-成都明天天气 查看江西天气 江西是什么意思？ 2笔画的字是什么意思？ guó jiā yīng xióng国家英雄是什么意思？ 杨白潜蛾 yáng bái qián é是什么意思？ 反算贷款利率计算器 通过每月的还款金额以及贷款金额来计算贷款利率是什么意思？