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请问「油豆腐干」是什么意思?

关于「油豆腐干」

拼音 yóu dòu fǔ gàn,注音 ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢˋ。数据更新于 2026-07-10 09:25:44。

拼音字母you dou fu gan
拼音首字母ydfg
注音符号ㄧㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄢ
注音首符号ㄧㄉㄈㄍ

扩展释义

油豆腐干是江苏省无锡地区传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末,白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。

拆字组词

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