请问「炖银耳」是什么意思？
关于「炖银耳」
拼音 dùn yín ěr，注音 ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ。数据更新于 2026-07-13 04:59:12。
| 拼音字母 | dun yin er |
|---|---|
| 拼音首字母 | dye |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ |
| 注音首符号 | ㄉㄧㄦ |
扩展释义
炖银耳是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。软烂香甜，补肾养血。银耳泡发洗净，然后与白糖一同放入锅内，加适量的清水，炖至银耳熟烂即成。
拆字组词
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