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请问「弋阳醋鸡」是什么意思?

关于「弋阳醋鸡」

拼音 yì yáng cù jī,注音 ㄧˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨˋ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-12 14:10:06。

拼音字母yi yang cu ji
拼音首字母yycj
注音符号ㄧ ㄧㄤ ㄘㄨ ㄐㄧ
注音首符号ㄧㄧㄘㄐ

扩展释义

醋鸡是一道江西特色美食,弋阳城乡人民自制腊味中的上等品。由于采用精细的腌制方法。辅以多种调料,因食用时具有浓郁的香醋味,故称“醋鸡”也叫“酸辣鸡”。弋阳醋鸡还具有皮肉脆嫩,色红味香,油而不腻的特点,是年节待客的美味。醋鸡只有在立冬后至立春前才能腌制。

拆字组词

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