请问「楚拉子」是什么意思？
关于「楚拉子」
拼音 chǔ lā zi，注音 ㄔㄨˇ ㄌㄚ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-10 09:38:43。
| 拼音字母 | chu la zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | clz |
| 注音符号 | ㄔㄨ ㄌㄚ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄔㄌㄗ |
扩展释义
楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干，即成奶酪干。 奶酪干质较硬，味道酸里微甜，长时间存放不会发霉，携带方便，四季皆宜。
拆字组词
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