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请问「炒肉拉皮」是什么意思?

关于「炒肉拉皮」

拼音 chǎo ròu lā pí,注音 ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄌㄚ ㄆㄧˊ。数据更新于 2026-07-12 00:41:33。

拼音字母chao rou la pi
拼音首字母crlp
注音符号ㄔㄠ ㄖㄡ ㄌㄚ ㄆㄧ
注音首符号ㄔㄖㄌㄆ

扩展释义

炒肉拉皮是东北地区特色传统名菜之一,属于东北菜菜系中很有特色的菜式之一,在东北是脍炙人口的冷食佐酒佳肴,选用猪精肉、绿豆淀粉和适令蔬菜为原料,辅以多种调味品,用拌的技法制成。炒肉拉皮的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,炒肉拉皮以水萝卜 为主要材料,烹饪以炒菜为主。

拆字组词

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