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请问「吴家熏肉」是什么意思?

关于「吴家熏肉」

拼音 wú jiā xūn ròu,注音 ㄨˊ ㄐㄧㄚ ㄒㄩㄣ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-10 21:50:25。

拼音字母wu jia xun rou
拼音首字母wjxr
注音符号ㄨ ㄐㄧㄚ ㄒㄩㄣ ㄖㄡ
注音首符号ㄨㄐㄒㄖ

扩展释义

吴家熏肉是山西省平阳(今临汾市)著名的特色传统名菜。以猪肉为主材,特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。清末民初时由吴老广创制,吴氏三代,独家经营,百余年来,盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末,至今已有100多年的历史。

拆字组词

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