请问「干炸鲟盖」是什么意思？
关于「干炸鲟盖」
拼音 gàn zhà xún gài，注音 ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄩㄣˊ ㄍㄞˋ。数据更新于 2026-07-10 21:20:03。
| 拼音字母 | gan zha xun gai |
|---|---|
| 拼音首字母 | gzxg |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄩㄣ ㄍㄞ |
| 注音首符号 | ㄍㄓㄒㄍ |
扩展释义
干炸鲟盖是一道闽南菜菜品，主料是青蟹、猪肋条肉，配料是面包屑、冬笋等，调料是小葱、黄酒、白砂糖等。这道菜品主要通过油炸的方法制作而成。
拆字组词
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