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请问「红烧冬笋」是什么意思?

关于「红烧冬笋」

拼音 hóng shāo dōng sǔn,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ。数据更新于 2026-07-10 11:39:10。

拼音字母hong shao dong sun
拼音首字母hsds
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ
注音首符号ㄏㄕㄉㄙ

扩展释义

原料:盐5克、味精2克、芽菜10克,冬笋300克、火腿30克、蒜10克、葱1棵、姜15克、红椒2个 制法: 1、冬笋洗净切滚刀块,红椒去蒂和籽后切粒,葱择洗净切花,姜、蒜去皮切米,火腿切粒 2、冬笋入沸水中焯烫.捞出沥水,再入六成油温的锅中炸至金黄色. 3、锅中留少许油.爆香葱、姜、蒜.下入红椒和火腿炒香,再倒入炸过的冬笋.调入调味料炒匀入味,出锅装盘即可。

拆字组词

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