请问「九味金钱鲜贝」是什么意思？
关于「九味金钱鲜贝」
拼音 jiǔ wèi jīn qián xiān bèi，注音 ㄐㄧㄡˇ ㄨㄟˋ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄒㄧㄢ ㄅㄟˋ。数据更新于 2026-07-12 19:07:51。
| 拼音字母 | jiu wei jin qian xian bei |
|---|---|
| 拼音首字母 | jwjqxb |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄨㄟ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄅㄟ |
| 注音首符号 | ㄐㄨㄐㄑㄒㄅ |
扩展释义
九味金钱鲜贝是湖南省的特色传统名菜，属于湘菜系。主料鲜贝。辅料鸡蛋清、红辣椒、香菜。调料蒜、葱、姜、盐、醋、香油、料酒、味精、白砂糖、花椒粉、辣椒酱、碗豆淀粉、炼制猪油等。其色泽红亮，滑嫩柔软，香鲜多味。鲜贝兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的效用。
拆字组词
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