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请问「粉蒸回鱼」是什么意思?

关于「粉蒸回鱼」

拼音 fěn zhēng huí yú,注音 ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-10 10:54:29。

拼音字母fen zheng hui yu
拼音首字母fzhy
注音符号ㄈㄣ ㄓㄥ ㄏㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄈㄓㄏㄩ

扩展释义

粉蒸回鱼是是一道江苏省的地方传统名菜,属于苏菜系。粉蒸回鱼以鱼 为主要材料,烹饪以蒸菜为主,口味属于咸鲜。选用荷叶包蒸,清香四溢,鱼肉肥嫩,为夏令时菜。并有补中益气,健脾开胃,开发清阴之功效。

拆字组词

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