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请问「椒盐爆中虾」是什么意思?

关于「椒盐爆中虾」

拼音 jiāo yán bào zhōng xiā,注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄅㄠˋ ㄓㄨㄥ ㄒㄧㄚ。数据更新于 2026-07-12 00:28:50。

拼音字母jiao yan bao zhong xia
拼音首字母jybzx
注音符号ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄅㄠ ㄓㄨㄥ ㄒㄧㄚ
注音首符号ㄐㄧㄅㄓㄒ

扩展释义

椒盐爆中虾属湘菜系,虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

拆字组词

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