请问「开菲尔」是什么意思？
关于「开菲尔」
拼音 kāi fēi ěr，注音 ㄎㄞ ㄈㄟ ㄦˇ。数据更新于 2026-07-11 01:47:52。
| 拼音字母 | kai fei er |
|---|---|
| 拼音首字母 | kfe |
| 注音符号 | ㄎㄞ ㄈㄟ ㄦ |
| 注音首符号 | ㄎㄈㄦ |
扩展释义
开菲尔(Kefir)是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂，经发酵酿制而成的一种传统酒精发酵乳饮料。但工业化生产的开菲尔乳品是以牛乳为原料，利用从开菲尔粒中分离的乳酸菌和酵母菌进行发酵制得。
拆字组词
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