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请问「干菜烹调法」是什么意思?

关于「干菜烹调法」

拼音 gàn cài pēng diào fǎ,注音 ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄈㄚˇ。数据更新于 2026-07-11 07:36:29。

拼音字母gan cai peng diao fa
拼音首字母gcpdf
注音符号ㄍㄢ ㄘㄞ ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄈㄚ
注音首符号ㄍㄘㄆㄉㄈ

扩展释义

干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟,然后再烧。不能用开水泡,以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水,用小火慢慢煮。煮时可先放糖,熟后再放油,味美而又省油。

拆字组词

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