请问「注胶肉」是什么意思？
关于「注胶肉」
拼音 zhù jiāo ròu，注音 ㄓㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-13 08:58:42。
| 拼音字母 | zhu jiao rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zjr |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄐㄧㄠ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄓㄐㄖ |
扩展释义
“注胶肉”是用食用胶和水的混合液注入猪牛羊体内，然后利用胶的凝固性将水分“锁”住。有的屠宰户在注胶的同时，还加入一些食盐和防腐剂，以延长肉的保质期。
拆字组词
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