请问「拆烩鱼头」是什么意思？
关于「拆烩鱼头」
拼音 chāi huì yú tóu，注音 ㄔㄞ ㄏㄨㄟˋ ㄩˊ ㄊㄡˊ。数据更新于 2026-07-13 08:14:44。
| 拼音字母 | chai hui yu tou |
|---|---|
| 拼音首字母 | chyt |
| 注音符号 | ㄔㄞ ㄏㄨㄟ ㄩ ㄊㄡ |
| 注音首符号 | ㄔㄏㄩㄊ |
扩展释义
拆烩鱼头是一道江苏省的传统名菜，色泽金黄，鱼头肉质肥嫩，味鲜香浓。(1) 将鲢鱼头一劈两半，掏去两鳃后洗净，放入炒锅内，加入清水、料酒、12克姜、25克葱，先用旺火烧开后，改小火焖至能拆取鱼骨时捞出。而后拆去鱼头骨（注意保持原形整齐），为除去腥味，用温水漂洗几次。(2) 将炒锅烧热放入熟大油，葱(25克)姜(13克)，炸香后取出，加入浓汤、鱼头肉、料酒盐，用小火烩10分钟左右，然后用湿淀粉勾芡。再改为大火将汤收浓，撒入胡椒粉即成。
拆字组词
相关词语
- 二型莠竹是什么意思？
- 低压路径是什么意思？
- 傲世神临是什么意思？
- 兰承兵是什么意思？
- 地下城守护者是什么意思？
- 地狱商人是什么意思？
- 孽根祸胎是什么意思？
- 开业登记是什么意思？
- 徐志峰是什么意思？
- 新旧时代是什么意思？
- 有效势是什么意思？
- 替女代孕是什么意思？
- 极光追杀令是什么意思？
- 独霸洪荒是什么意思？
- 直口无言是什么意思？
- 福建驼花天牛是什么意思？
- 神经组织是什么意思？
- 糖适平是什么意思？
- 纳迦法级是什么意思？
- 老妈你真烦是什么意思？
- 绝妙的时代是什么意思？
- 老炮是什么意思？
- 荷兰足球是什么意思？
- 苍穹之血是什么意思？
- 践土食毛是什么意思？
- 金秀俊是什么意思？
- 陈伟辉是什么意思？
- 青星九棘鲈是什么意思？
- 饰茶肖叶甲是什么意思？
- 黄草朗社区是什么意思？
- 零数委托是什么意思？
- 冰糖雪梨水是什么意思？
- 龙江饮食文化是什么意思？
- 何志滨是什么意思？
- 胡介鸣是什么意思？
- 鹿角三角篮虫是什么意思？
- 棘刺真剑水蚤是什么意思？
- 粉花凌宵是什么意思？
- 丽原花蝽是什么意思？
- 缺齿鼹是什么意思？
- 托洛似水丝蚓是什么意思？
- 仕材三书是什么意思？
- 麻根汤是什么意思？
- 野吕元丈是什么意思？
- 传真法师是什么意思？
- 毕约林是什么意思？
- 马士图是什么意思？
- 高寿荃是什么意思？
- 腊子口战斗是什么意思？
- 王作栋是什么意思？
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 心跳的感觉 xīn tiào de gǎn jué 阅读是什么意思？ 赠孙思和是什么意思？ 台中天气预报30天是什么意思？ 圆斑多纪鲀是什么意思？ 天兵天将是什么意思？ qcjts 关于「全唇苣苔属」这个词 一起来了解 全唇苣苔属 的读音、含义与用法。拼音：quán chún jù tái shǔ 阅读全文是什么意思？ 生活百科是什么意思？ 白苞裸蒴是什么意思？ 函谷关是什么意思？ 百家号是什么意思？ 想象作文是什么意思？ 新年快乐祝福语（精品43句）是什么意思？ 库伦旗特产是什么意思？ 车载斗量 chē zài dòu liàng是什么意思？ 感恩节经典句子是什么意思？ 绿化造林是什么意思？