栩科词语词典 - 汉语查词大全 AI 汉语助手
请问「乌日莫」是什么意思?

关于「乌日莫」

拼音 wū rì mò,注音 ㄨ ㄖˋ ㄇㄛˋ。数据更新于 2026-07-10 17:50:11。

拼音字母wu ri mo
拼音首字母wrm
注音符号ㄨ ㄖ ㄇㄛ
注音首符号ㄨㄖㄇ

扩展释义

乌日莫,是奶皮子的蒙语译音,是将鲜奶烧开多次扬沸,将奶皮子冷却后所得,是蒙古食品中的上乘食物。把鲜奶倒入搪瓷盆、陶盆或木制奶桶,在一定的温度(2℃至30℃)的房间里放6至8小时后,奶液逐渐变成凝奶。奶液凝结后上面浮有2至3厘米的微黄色的乳油,用勺子把乳油取出后放入粗布口袋里,乳油可以直接食用还可以加工成黄油。冬天多食奶皮子益气补血、温胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用,也可制作菜品。

拆字组词

相关词语