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请问「白雪鸡」是什么意思?

关于「白雪鸡」

拼音 bái xuě jī,注音 ㄅㄞˊ ㄒㄩㄝˇ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-11 03:15:42。

拼音字母bai xue ji
拼音首字母bxj
注音符号ㄅㄞ ㄒㄩㄝ ㄐㄧ
注音首符号ㄅㄒㄐ

扩展释义

白雪鸡是福建省一道比较有特色和出名的传统佳肴,属于闽菜-福州菜。鸡在广东的吃法有很多种,比如白切鸡、手撕鸡、玫瑰油鸡、盐焗鸡等。而白雪鸡只是用适当的鸡脯肉,做出来的。白雪鸡造型似梅,质地软嫩,口感非常清香鲜美。

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