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请问「阜阳皮丝」是什么意思?

关于「阜阳皮丝」

拼音 fù yáng pí sī,注音 ㄈㄨˋ ㄧㄤˊ ㄆㄧˊ ㄙ。数据更新于 2026-07-10 17:35:39。

拼音字母fu yang pi si
拼音首字母fyps
注音符号ㄈㄨ ㄧㄤ ㄆㄧ ㄙ
注音首符号ㄈㄧㄆㄙ

扩展释义

阜阳皮丝是安徽阜阳筵席中的经典菜品,属于清代贡品,皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄透亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。 阜阳皮丝又称春祥皮丝。阜阳市颍泉区周棚办事处一带皮丝加工已有40多年的历史,最高峰时有100多家从事皮丝加工的农户,产品远销河南、山东等10多个省市。

拆字组词

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